Galope Chardonnay Sauvignon Blanc Fris & Krachtig – Chili Wit

Chileense Chardonnay Sauvignon Blanc van gerenommeerd wijnmaker
Deze uitbundige Chileense Chardonnay Sauvignon Blanc van gerenommeerd wijnhuis Viña Indomita is heerlijk fruitig en romig. De wijn is helder goudgeel van kleur met een groene nuance en de geur is intens rijk met indrukken van citrus, tropische vruchten, witte perzik en peer. Droge, tintelfrisse smaak, zeer rijk en rond, met wit fruit en een klein zacht smeltend botertje. Lange, intense romige afdronk.
Over Viña Indomita
Viña Indomita is een modern Chileens wijnhuis met wijngaarden in de beste gebieden van Chili. Indomita’s wijnmaker, Roberto Carranca, staat internationaal hoog aangeschreven. Roberto maakt zijn wijnen met de beste druiven van Chili en liefde voor de wijn. Daarnaast experimenteert hij regelmatig met nieuwe druivensoorten en langdurige houtrijping.
In de schitterende moderne bodega, die prominent is gebouwd op een afgetopte berg, bevindt zich een “state of the art” vinificatiecentrum en een reusachtige wijnkelder waar de wijnen liggen te rusten. De kelder is uitgehouwen in de berg waarop de bodega is gebouwd. Dit zorgt voor een ideale temperatuur en luchtvochtigheid.
Chardonnay & Sauvignon Blanc
Twee druivenrassen die lijnrecht tegenover elkaar staan qua smaak en toch uitstekend met elkaar zijn te combineren. Ze worden meestal apart gevinificeerd alvorens ze samengaan tot een blend. Chardonnay vult vaak meer rondheid en lengte toe, terwijl sauvignon blanc een chardonnay goed kan aanvullen met veel fruitige en frisse indrukken. Bij deze schitterende wijn van Viña Indomita zorgt sauvignon blanc voor het frisse fruit en chardonnay geeft de finishing touche door de zachte en ronde smaak.
Chili
Chili is een smal maar zeer langgerekt land dat ingeklemd ligt tussen het Andesgebergte in het oosten en het kustgebergte en de Stille Oceaan in het westen. De condities voor wijnbouw zijn in Chili uitzonderlijk gunstig. Een sterk punt is het gezonde, droge klimaat met zijn vele zonlicht. Dit is niet alleen bevorderlijk voor de stofwisseling in de planten, het zorgt er ook voor dat plantenziekten nauwelijks voorkomen. De Chilenen zijn de laatste jaren druk bezig om complexere wijnen te produceren, door meer de nadruk te leggen op specifiek herkomst en door variatie in hun assortiment aan te brengen.
Jaargang: 2015
Land/Herkomst: Chili
Regio: Central Valley
Druivenras: Chardonnay (75%), Sauvignon Blanc (25%)
Artikel nr.: 644315
Type/Kleur: Witte wijn
Alcoholpercentage: 12.50%
Allergenen: Bevat sulfieten
Serveertip: Vis, Salade, Kaas
Serveertemperatuur: 10 ° C
Bewaren: 2018, nu op dronk
Aantal flessen per bestelling: 6 Flessen

Verzendkosten: € 0.00
EAN:
Voorraad: 100 stuks

Reactie plaatsen

Limited quantity!

€35.99 €59.99

  • Waarde

    €59.99
  • Korting

    40%
  • Bespaar

    €24.00

In het kort

Chileense Chardonnay Sauvignon Blanc van gerenommeerd wijnmaker Deze uitbundige Chileense Chardonnay Sauvignon Blanc van gerenommeerd wijnhuis Viña Indomita is heerlijk fruitig en romig. De wijn is helder goudgeel van kleur met een groene nuance en de geur is intens rijk met indrukken van citrus, tropische vruchten, witte perzik en peer. Droge, tintelfrisse smaak, zeer rijk

Delen